Giảm giá!

Máy xay và thái thịt đa năng: có chức năng xay và thái thịt độc lập, chất liệu inox toàn bộ

Giá:21.990.000 đ25.990.000 đ

  • Có 2 chức năng xay và thái thịt làm việc độc lập
  • Có thể điều chỉnh được chiều dày lát thịt khi thái từ 2.5mm đến 20mm
  • Chất liệu chế tạo toàn bộ bằng thép không gỉ bền đẹp
  • Nhiều tính năng an toàn giúp bảo vệ tối đa cho người dùng
  • Ngoài xay thịt, máy có thể được dùng để làm xúc xích
  • Thái và xay cho rất nhiều các loại thực phẩm khác
  • Có thể thái thịt thành dạng sợi hoặc dạng viên
  • Rất dễ vận hành và vệ sinh máy
  • Trọng lượng của máy tổng cộng 90kG, di chuyển bằng 4 bánh xe
  • Bảo hành 12 tháng bởi Khôi Minh

Mô tả

Máy xay và thái thịt đa năng với chức năng xay và thái thái thịt tưới sống được thiết kế thông minh, hoạt động độc lập vô cùng tiện lợi. Với 2 chức năng trong một sản phẩm giúp bạn tiết kiệm chi phí và nâng cao năng suất lao động. Máy có công suất làm việc lớn, thích hợp sử dụng cho các không gian tại quán ăn, nhà hàng, khách sạn hay các bếp công nghiệp nấu ăn cho số lượng người lớn.

Máy xay và thái thịt đa năng là phương pháp cắt thịt hiện đại và hiệu quả đang được nhiều nhà hàng, khách sạn hay hộ gia đình sử dụng. Để giảm chi phí thuê người cũng như tiết kiệm thời gian chuẩn bị và dọn dẹp. Nhiều chủ nhà hàng hiện nay sử dụng máy thái thịt để cắt thịt bò và thịt lợn tươi. Ưu điểm khi cắt bằng máy đó là thịt sẽ nhanh, lát mỏng, đẹp và vệ sinh.

Ứng dụng thái các loại thịt tươi sống: Sản phẩm có khả năng thái thịt với tốc độ nhanh với các loại thịt như thịt bò, thịt lợn…Được sự hỗ trợ của dao cắt bằng thép không gỉ, quấn thành trục vô cùng chắc chắn và sắc bén. Thiết kế thông minh với sự hỗ trợ của lưỡi dao sẽ cho ra những lát thịt đẹp, đều và mỏng. Giúp cho công việc của người đầu bếp trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn. Ngoài khả năng thái thịt, nó còn có thể thái lát cho rất nhiều các loại thực phẩm khác: rau, củ, quả….

Ứng dụng xay nhuyễn thức ăn: Với chức năng này, máy sẽ cho ra những khối thịt mềm mịn, nhuyễn với năng suất làm việc cao. Máy hỗ trợ xay thịt, đùn xúc xích giảm thiểu đến 90% thời gian làm xử lý nguyên liệu của đầu bếp. Hoặc có thể dùng máy để xay các loại hạt: tiêu, ớt,…

Bảng thông số sản phẩm:

máy xay và thái thịt đa năng
Bảng thông số máy xay và thái thịt đa năng

Các tính năng nổi bật và đặc điểm máy thái thịt đa năng

Có chức năng xay và thái thịt vận hành độc lập với nhau

Máy có thiết kế chắc chắn với lớp vỏ inox dày dặn, tích hợp 2 động cơ riêng biệt với 2 chức năng độc lập. Tức là bạn có thể sử dụng cùng lúc hoặc riêng rẽ: thái thịt và xay thịt. Máy có hệ thống điều khiển độc lập cho 2 tính năng này. Trên thị trường hiện nay có rất ít những sản phẩm có tính năng 2 trong 1 như thế này.

máy xay và thái thịt đa năng
Máy xay và thái thịt đa năng

Hai chức năng riêng biệt trong cùng một chiếc máy:

  • Với bộ dao cắt có đường kính 104mm, cho phép người dùng tùy chỉnh chiều dày lát cắt. Bạn có thể điều chỉnh chiều dày lát cắt từ 2.5mm đến 20mm. Toàn bộ lưỡi dao được làm bằng thép không gỉ, được vận hành bởi khối động cơ 1500W. Cửa vào của miếng thịt có kích thước 130mm*90mm đủ cho một miếng thịt to. Tất nhiên bạn cũng có thể dùng nó để thái lát cho rất nhiều các loại thực phẩm khác. Ví dụ như thái lát quả su su, củ khai tây, cắt thành miếng nhỏ củ cà rốt,… Nói chung ngoài chức năng thái thịt nó còn có rất nhiều chức năng khác để xử lý thực phẩm khác theo ý muốn người dùng.
  • Động cơ máy xay có công suất 1100W, với cối xay có đường kính 70mm và cửa vào của thực phẩm 70*70mm. Độ mịn của sản phẩm sau khi xay sẽ phụ thuộc vào kích thước bản mặt nạ đầu ra của cối xay. Các bạn có thể thay thế các loại khuôn ép khác nhau một cách dễ dàng. Chức năng xay này của máy cũng có phạm vi sử dụng rất rộng. Ngoài chức năng xay thịt thông thường, bạn còn có thể xay ớt tươi hoặc các loại thực phẩm khác. Thêm một chức năng nữa là nó có thể dùng để làm xúc xích.

Tất cả các cửa vào của thực phẩm đều được lắp đặt tấm lưới thép an toàn. Tránh xảy ra nguy hiểm trong quá trình vận hành, cũng như an toàn cho trẻ em.

Chế tạo từ inox có độ bền cao, đảm bảo an toàn vệ sinh

Máy xay và thái thịt đa năng được làm 100% bằng inox không gỉ. Đảm bảo sự chắc chắn, tuổi thọ của máy và đặc biệt an toàn vệ sinh với người dùng. Các bộ phận như vỏ máy, lưỡi dao, đầu xay thịt… đều được nhà thiết kế sử dụng thép không gỉ. Chất liệu cao cấp này giúp việc vệ sinh dễ dàng và nhanh chóng hơn. Đây cũng là xu hướng sử dụng chung cho các thiết bị hiện đại.

máy xay và thái thịt đa năng
Máy xay và thái thịt đa năng

Trong điều kiện môi trường làm việc ở nhà bếp thường có nhiệt độ cao và độ ẩm lớn. Với loại vật liệu này, máy sẽ được đảm bảo về vấn đề vệ sinh và cả tuổi thọ của máy. Đây là tiêu chí quan trọng đảm bảo máy có thể vận hành trong thời gian dài mà vẫn luôn sáng bóng như mới. Người đầu bếp cũng như người dùng không quá lo lắng về vấn đề vệ sinh, an toàn thực phẩm.

Thiết kế thông minh, đảm bảo an toàn cho người sử dụng và trẻ nhỏ

Bên cạnh chất liệu làm máy cao cấp, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thì yếu tố an toàn cho người dùng cũng là ưu điểm nổi bật của máy. Máy được đặc biệt thiết kế với phần chắn, bảo vệ tay người dùng khi thực hiện thao tác cho thịt vào thái. Giúp người đầu bếp luôn cảm thấy an tâm và tránh những tai nạn làm việc đáng tiếc có thể xảy ra.

Máy này cũng được trang bị nút ấn dừng khẩn cấp và thiết bị bảo vệ an toàn để tối đa hóa an toàn và phòng ngừa tai nạn. Nó có thể được dừng ngay lập tức nếu tình huống khẩn cấp phát sinh và sẽ tự động tắt khi khay thịt bằng thép không gỉ được gỡ bỏ.

Dễ vận hành và vệ sinh máy

Để vệ sinh cho máy, các bạn cần chuẩn bị một số dụng cụ. Nước vệ sinh gồm 1 bình nước sạch + 1 bình nước rửa chén. Tốt nhất là dạng bình xịt vì như thế nước rửa sẽ len lõi vào được các khe. Ngoài ra các bạn nên chuẩn bị 1 đôi găng tay để bảo vệ an toàn khi thao tác.

Trước khi tháo rời bộ lưỡi dao hoặc cối xay thịt, các bạn nên vệ sinh sạch bề mặt bên ngoài của máy. Đồng thời rút dây điện nguồn của máy ra khỏi nguồn điện.

máy xay và thái thịt đa năng
máy xay và thái thịt đa năng

Các bước thao tác:

Bước 1: Vặn ốc để mở lấy nắp máy ra. Sau đó tháo bộ lược dao ra khỏi máy.

Bước 2: Dùng vòi nước xịt vào các vị trí trên lưỡi dao để loại bỏ các vụn thịt còn vướng trên dao.

Bước 3: Lấy nước rửa chén pha loãng với nước và cho vào bình xịt mini, xịt trực tiếp vào các lưỡi dao để dao không bị bám mùi.

Bước 4: Xịt nước sạch lại một lần nữa vào các lưỡi dao, sau đó để ráo.

Bước 5: Lắp lại bộ lược dao và nắp máy, khởi động cho máy chạy thử trước khi sử dụng ở lần kế tiếp.

Cấu tạo máy xay và thái thịt đa năng

Toàn bộ chất liệu chế tạo máy là inox và thép không gỉ. Máy có kích thước D*R*C = 645*677*790mm, với tổng trọng lượng máy 90kG. Động cơ xay và thái được bố trí dọc 2 bên của máy. Mặt trên bố trí 2 cụm nút công tắc điều khiển và các cửa vào miếng thịt. Mặt trước là cửa ra của thịt xay và lát thịt thái.

máy xay và thái thịt đa năng
máy xay và thái thịt đa năng

Máy được thiết kế với chức năng 2 trong 1 gồm các thành phần cấu tạo chính gồm:

  • Phần máy được thiết kế hoàn toàn bằng chất liệu thép không gỉ sạch sẽ, chắc chắn.
  • Dao cắt dạng trục sắc bén, giúp lát thịt đều, đẹp mắt. Bên cạnh đó còn có phần cửa thái có bảo vệ tay khi cho thịt vào thái.
  • Thiết kế 2 công tắc đơn giản dành cho 2 chức năng thái và xay thịt
  • Thiết kế riêng biệt cho phần cửa vào thịt xay, cửa đùn thịt xay, cửa dành cho thịt thái lát và phần cửa ra của thịt thái lát đảm bảo thịt sau khi được xử lý ra ngoài và không bị kẹt lại.
  • Phần đường kính dao cắt 104mm, đường kính cối xay (đùn): 70mm
  • Có thiết kế cửa hút gió làm mát cho máy, đảm bảo nhiệt độ an toàn cho máy hoạt động, giúp quá trình hoạt động được trơn tru.
  • Thiết kế 4 bánh xe đẩy có phanh cố định, giải quyết vấn đề di chuyển và cố định máy khi hoạt động.

Cách sử dụng máy xay và thái thịt đa năng

Ở mặt trên của máy có 2 núm xoay công tắc nguồn của 2 động cơ xay và thái. Mỗi núm vặn xoay công tắc tương ứng có 2 mức: ON – OFF. Công tắc bên trái là của động cơ máy xay và bên phải của máy thái.

máy xay và thái thịt đa năng
máy xay và thái thịt đa năng

Các bước sử dụng máy:

  • Kiểm tra nguồn điện vào máy trước khi sử dụng.  Kiểm tra máy, lưỡi dao, ngăn thái thịt. Đảm bảo không còn sót lại vật gì trong các khe của bộ lưỡi dao.
  • Nếu thực hiện chức năng thái thịt, bạn cần phải điều chỉnh khoảng cách giữa các lưới dao cắt. Để đảm bảo cho miếng thịt có chiều dày phù hợp với nhu cầu.
  • Bật công tắc máy. Hiện tại trên máy có 2 công tắc riêng biệt dùng cho chức năng thái và xay thịt. Tùy vào nhu cầu sử dụng mà người đầu bếp lựa chọn cửa cho thịt vào phù hợp. Thịt sẽ tự động ra ở khay thịt thái lát hoặc đùn ra tại cửa đùn thịt.
  • Đặt các khay hứng thịt thành phẩm sau khi xay hoặc thái ở trước các cửa ra.
  • Cho những miếng thịt vào miệng cửa đầu vào của máy xay hoặc thái. Kích thước miếng thịt cho vào cần phải phù hợp với kích thước miệng cửa.

Lấy thịt ra để sử dụng hoặc đóng gói hoặc bán cho khách hàng. Nếu bạn muốn thái ra thịt ở dạng sợi hoặc dạng viên. Quý vị lấy thịt đã thái lần một ra, xếp lại theo khối hộp và đặt vuông góc. Thả thịt xuống lần hai để máy thái những miếng còn lại ra thành dạng sợi. Nếu muồn dạng viên thì thả vuông góc với lưỡi dao cắt.

Tham khảo thêm: Máy hút chân không đóng gói bảo quản thực phẩm

Các bạn cần lưu ý: máy có thể điều chỉnh được chiều dày lát cắt từ 2.5mm đến 20mm. Do đó, trước khi cắt thịt các bạn cần phải điều chỉnh khoảng cách lưỡi dao cho phù hợp.

máy xay và thái thịt đa năng
máy xay và thái thịt đa năng

Một số lưu ý khi sử dụng máy:

– Nên vệ sinh máy thường xuyên để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời cũng là cách giúp tăng tuổi thọ hoạt động cho máy.

– Để máy ở khu vực xa tầm tay trẻ em hoặc tránh những nơi ẩm thấp. Khi sử dụng không nên cho trẻ em đến gần sẽ rất nguy hiểm.

– Trước khi máy chạy phải thật chú ý quan sát, vì các lưỡi dao rất sắc nên nhất định cẩn thận khi máy đang chạy. Tuyệt đối không làm việc khác trong lúc vận hành máy.

– Không đưa các vật cứng hoặc quá dai vào để thái như: xương, mỡ, thịt chín, tai heo…vì như thế có thể làm hỏng lưỡi dao hoặc dính lại trong máy.

– Đặt máy ở nơi chắc chắn và khô ráo.

Máy xay và thái thịt đa năng: mua hàng và bảo hành ở đâu?

Lý do để bạn chọn mua sản phẩm máy xay và thái thịt đa năng từ Gia dụng điện máy Khôi Minh:

  • Chúng tôi cam kết hàng mới 100%.
  • Chỉ phải thanh toán tiền khi nhận máy và thử máy.
  • Chính sách bảo hành chu đáo, bảo trì máy trọn đời.
  • Ưu đãi đặc biệt khi mua hàng tại www.giadungkhoiminh.com
  • Phục vụ chuyên nghiệp, tư vấn miễn phí nhiệt tình 24/7.

Chính sách bảo hành:

  • Bảo hành 12 tháng và bảo trì trọn đời cho máy.
  • Đổi mới trong vòng 30 ngày đầu kể từ ngày mua nếu phát sinh lỗi từ nhà sản xuất.

Hotline: 0936 773 553 hoặc bạn có thể đặt hàng trực tiếp trên websitegiadungkhoiminh.com

Chúng tôi luôn có những chính sách cực kì hấp dẫn cho các cá nhân hoặc đơn vị có nhu cầu làm đại lý trên toàn quốc.

Với phương châm: NẾU MUỐN ĐI NHANH HÃY ĐI MỘT MÌNH. NẾU MUỐN ĐI THẬT XA HÃY ĐI CÙNG NHAU. Chúng tôi hy vọng được hợp tác với tất cả các bạn trên khắp mọi miền Đất Nước trên dải đất hình chữ S này.